oui c'est possible de demander un report d'incorporation, mais il y a des conditions. je ne me rappelle plus si la validation d'un master en fait partie, mais il me semble que non.
vois le tableau du doc suivant, en milieu de page pour les conditions de report de stage : http://www.education.gouv.fr/cid24398/menh0900267n.html
il n'y a pas COP, mais tu peux voir que la condition "pour étude doctorale" n'est coché que pour l'agregation.